Calor radiante.
Insira a temperatura de superfície do fogão, sua área radiante, o material de superfície e a temperatura ambiente. A calculadora avalia a lei de Stefan–Boltzmann, Q = ε·σ·A·(Ts⁴ − Ta⁴), com σ = 5,67×10⁻⁸ W/m²K⁴ e as duas temperaturas convertidas em kelvins. A potência aumenta com a quarta potência da temperatura absoluta: elevar a mesma superfície em ferro fundido de 1,5 m² de 150 °C para 250 °C quase triplica seu irradiamento líquido, de cerca de 1.994 W para cerca de 5.455 W.
A emissividade indica o quanto uma superfície se aproxima de um radiador ideal: ferro fundido 0,95, esteatita 0,90 e aço nu 0,70. O material por si só vale centenas de watts — a uma superfície de 250 °C em uma sala a 20 °C, o exemplo de 1,5 m² emite cerca de 5.455 W em ferro fundido mas apenas cerca de 4.020 W em aço, uma diferença de 26% com geometria e temperaturas idênticas.
A intensidade a um metro divide a potência sobre um hemisfério (Q ÷ 2π, cerca de 868 W/m² no exemplo) pois fogões irradiam principalmente para frente. A distância de conforto resolve o raio em que o fluxo radiante cai para 10 × (43 °C − temperatura ambiente) W/m², tratando 43 °C como o limiar de exposição prolongada confortável — cerca de 1,94 m para o exemplo de fogão em uma sala a 20 °C.
Cada material tem uma emissividade entre 0 e 1 descrevendo sua eficiência em radiar em relação a um corpo negro perfeito. O ferro fundido a 0,95 está próximo do ideal, a esteatita segue a 0,90, enquanto o aço nu a 0,70 reflete mais e irradia menos. Na equação de Stefan–Boltzmann a emissividade multiplica todo o restante, de modo que substituir a mesma superfície quente de ferro fundido por aço reduz a potência radiante em cerca de um quarto.
É o raio em que o fluxo radiante modelado cai a um limiar de 10 W/m² por cada grau entre 43 °C e sua temperatura ambiente. Em uma sala a 20 °C esse limiar é 230 W/m². Como o limiar diminui quando a sala esquenta, o mesmo fogão projeta um raio de conforto maior em um espaço já aquecido: a 30 °C o fluxo permitido é reduzido à metade para 130 W/m² e a distância calculada aumenta cerca de um terço.
A radiação evolui com a quarta potência da temperatura absoluta, de modo que os ganhos se compõem rapidamente. Elevar a superfície do exemplo de 150 °C (423 K) para 250 °C (523 K) aumenta o termo Ts⁴ por fator de cerca de 2,3 e, após subtrair a radiação de retorno da sala, eleva a potência líquida de cerca de 1.994 W para 5.455 W. É também por isso que um fogão em superaquecimento incandescente despeja muito mais calor sobre as superfícies próximas do que um fogão em sua faixa de operação normal.